2013年05月02日

食の都 庄内の春

庄内も桜の季節ピークを迎え、比較的早い開花を迎える市街地の桜は少しずつ新緑色に変わって来ました。
当館でお出しするお食事も山菜や春の魚がメインとなっています。
雪国にとって春の到来は本当に待ち遠しい事なんですよね。
今日は地元庄内産の葉わさびを入手しました。
このGWにお泊まりになるお客様にお出ししたいと思います(^^
ぜひ庄内の爽やかな春の味、お楽しみ下さい。
石狩屋旅館
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Posted by Cliper σ(´ω`) at 07:24宿泊